eda.ru
19.06.2014, 10:46:11
Нежный омлет с грибами и сыром рецепт – низкокалорийная еда: завтраки Подробнее
Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Свежие шампиньоны
- Твердый сыр
- Сливки 25%-ные
- Соль
- Молотый черный перец
- Прованские травы
Инструкция
- 1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
- 2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
- 3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
- 4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь (но не очень сильно) и накрыть крышкой.
- 5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел. Шпаргалка Как приготовить классический омлет
Нежный омлет с грибами и сыром рецепт – низкокалорийная еда: завтраки
