ЛЮЛЯ-КЕБАБ Традиционный люля-кебаб готовят из баранины и репчатого лука. Но можно приготовить это блюдо из привычных нам свинины и говядины. В отличие от котлет в люля-кебаб не кладут ни яиц, ни хлеба. К мясу с луком добавляют лишь специи. Смотрите рецепт здесь - poshkvarchim.ru/lyulya-kebab/