Лук репчатый
sloosh.ru
Торт из печени Ингредиенты:● Печень (любая) - 500 г.● Молоко (или вода) - 50 мл.● Яйцо - 1 шт.● Соль, сода - на кончике ножа● Мука (примерно) - 2 ст. ложки● Морковь - 1 шт.● Лук репчатый - 1 шт.Приготовление:1. печень прокрутить через мясорубку2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду3. из полученного...
sloosh.ru
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцовпо 50 г сливочного масла и сметанызеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до...
sloosh.ru
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцовпо 50 г сливочного масла и сметанызеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до...
sloosh.ru
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцовпо 50 г сливочного масла и сметанызеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до...
ok.ru
Моя семья очень любит пирожки с картофелем и жареным луком. Сегодня я расскажу, как я готовлю тесто для таких пирожков. Сын у меня особенно любит, когда они получаются тонкие и в то же время воздушные, такие пупырчатые.
Для теста:
- Молоко (тёплое) — 200 мл
- Дрожжи свежие — 15–18 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная (просеянная) — около 500 г
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
Для начинки:
- Картофель — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт. (средние)
- Растительно...
cookinglib.ru
Это блюдо покорит всех! Необыкновенно ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт из КУРИЦЫ! Такое захочешь еще! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВНа 1,5 л воды добавляем 2 ч л соли, 1 лаврошку, несколько штук перца горошка, 1 репчатый лук и половину курицы, варим до готовности.ТЕСТОЯйцо - 1 штСоль - 1 ч лРастительное масло - 2 ст лМолоко - 150 млМука - 450-500 гЗАПРАВКАЧеснок - 4 зубчикаЛюбая свежая зеленьСоль -...
cookinglib.ru
вкусные пирожки с капустой ?? Ингредиенты:На 300 гр.готовой начинкиСвежая капуста - 400 гр.Растительное масло - 2-3 ст.л.Яйцо (варёное) - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Раст.масло - 2 ст.л.Соль, перец - по вкусу⠀Приготовление:Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого очищенную, промытую капусту шинкуем, перекладываем...
cookinglib.ru
Самое вкусное блюдо из кабачков - пальчики оближешь! Колдуны из кабачков с курицей Ингредиенты:Кабачки - 500 г (в очищенном виде)Яйца куриные - 1 шт.Лук репчатый - 50 г (в очищенном виде)Мука пшеничная - 50 гКуриное филе - 200 гЧеснок - 1 зубок (5 г)Лук зеленый - по вкусуСпеции (у меня хмели-сунели) - 1/3 ч.л.Соль, черный молотый перец - по вкусуВыход - 8 шт.Готовьте с...
sloosh.ru
Треска по-польски Ингредиенты:Филе трески-500 гЯйца-2 штСливочное масло-30 гЛавровый лист-1 штЛук репчатый-1 штПерец черный горошком-4 штСоль, перец по вкусуПриготовление:1. Яйца сварить вкрутую.2. В кастрюлю с водой положить перец горошком и крупно нарезанный лук. Довести до кипения и поварить минут 15,...
sloosh.ru
Капустные котлеты Ингредиенты:Капуста-300 гМанка-60 гЯйца-1 штЛук репчатый-1 штСоль, перец по вкусуРастительное масло для жаркиПанировочные сухариПриготовление:1. Капусту опустить в кипящую воду и поварить около 3 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.2. Пропустить капусту и лук через мясорубку.3. В...
sloosh.ru
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:
100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...
cookinglib.ru
Мампар - среднеазиатский суп - мясо- 250 г- чеснок - 2 зубца- лук репчатый - 1 шт.- зеленый болгарский перец - 1/2 шт.- красный болгарский перец - 1/2 шт.- помидор - 1 шт.- томатная паста - 1/2 ст.л.- картофель - 1 шт.- масло растительное - 60 мл- вода холодная - 1,5 л- соль - по вкусу- кинза - по вкусуДля теста-...
cookinglib.ru
Больше не покупаю дорогую рыбу! Этот соус делает шедевр из самого простого филе. Ингредиенты:лук репчатый - 4 шт.морковь - 2 шт.хек (минтай, треска) - 2 шт.томатная паста - 1 ст.л.соль, перецлавровый листмасло растительное для жаркимука - 1 ст.л.сметана - 2 ст.л.вода - 0,5 стакана как приготовить рассыпчатый рис:рис - 1 стакансоль по вкусумолотая куркума по...
sloosh.ru
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:
100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...
ok.ru
Яйцо, кефир и 10 минут времени. Готовим вкуснейшие пирожки. Муж за обе щеки уплетает
Ингредиенты
Кефир 250 мл,
укроп 40 г,
соль 1 ч.л,
лук репчатый 1 шт,
сахар 1 ст. л,
отварной картофель 400 г,
яйцо 1 шт,
разрыхлитель 1 ч. л,
мука 400 г,
растительное масло 2 ст. л.
Готовим:
В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком.
Вливаем масло растительное, просеиваем муку, с разрыхлителем смешанную.
Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковывае...
ok.ru
Сейчас пост, и можно приготовить плов с грибами. В моей семье очень любят этот плов. Плов можно готовить с длиннозёрным рисом. Для этого прекрасно подойдут сорта жасмин или басмати. Или с нашим краснодарским круглозёрным рисом. Мне он тоже очень нравится. Я вообще больше люблю круглый рис — краснодарский или наш ростовский.
Ингредиенты:
- Рис — 1 стакан
- Шампиньоны — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150–200 г
- Кипяток — 2 стакана
- Чеснок — 3–4 зубчика
- Изюм — 1...
cookinglib.ru
Говядина с овощами на сковороде по-азиатски Говядина (лопатка) – 1кг;Яйцо – 2шт;Болгарский перец – 4шт;Морковь – 1шт;Лук репчатый – 1шт;Зубчики чеснока – 5шт;Имбирь - 50гр;Вода – 100мл;Соевый соус – 4ст.л;Крахмал – 3ст.л;Устричный соус – 2ст.л;Соевый соус (по вкусу);Свежемолотый перец;
ok.ru
Бесподобный паштет из куриной печени
Надо взять:
500 г куриной печени,
250 г куриного филе,
150 г сливочного масла,
1 морковь,
1 головка репчатого лука,
чеснок по вкусу,
растительное масло для жарки,
70 мл молока,
соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и порезать.
2. Куриную печень обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Добавить чеснок и когда печень подходит к готовности, влить моло...





































