Моя семья очень любит пирожки с картофелем и жареным луком. Сегодня я расскажу, как я готовлю тесто для таких пирожков. Сын у меня особенно любит, когда они получаются тонкие и в то же время воздушные, такие пупырчатые. Для теста: - Молоко (тёплое) — 200 мл - Дрожжи свежие — 15–18 г - Сахар — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Мука пшеничная (просеянная) — около 500 г - Растительное масло — 1–2 ст. л. Для начинки: - Картофель — 400 г - Лук репчатый — 2 шт. (средние) - Растительно...