Свежий картофель и лук

Картофель, запеченный со свиной грудинкой Картофель, запеченный со свиной грудинкой, - это сытное и ароматное блюдо, которое порадует всю семью. Грудинка, запеченная с картофелем и луком, приобретает нежный вкус и аппетитную корочку. Подается горячим, посыпанным свежей зеленью, для максимального наслаждения.

Вкусный Салат на Новый Год и не только! Попробуйте и удивите Гостей! ПРОДУКТЫ:-грибы (шампиньоны)-250гр-огурец свежий-1шт-яйца-4шт-зелень(укроп,петрушка)-кукуруза консервированная-150-200гр-филе курицы (грудка)-1шт-лук-1шт-морковь-1шт-картофель-2шт(отваренный)-майонез-соль,перец-по вкусу

Салат «Лесная полянка» Яркий, красивый и ароматный салат с грибами, курицей и свежей зеленью — украшение любого стола! Ингредиенты: 1 банка 400 г маринованных опят 300 г куриного филе 1 огурец 200 гр 200 г вареной морковки 3-4 яйца 2-3 картофелины; майонез для заправки; укроп, петрушка, зеленый лук. Как готовить: 1. Отвари курицу, яйца, картофель и морковь. Остуди и нарежь кубиками. 2. Огурец нарежь, зелень измельчи. 3. На дно формы выложи опята (шляпками вниз). 4....

​Запеченный картофель по-гречески Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла 3 столовых ложки лимонного сока Половина большого лука шалота 1 зубчик чеснока 1/2 столовой ложки сушеного орегано 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки соль и перец 2 больших картофелины, нарезать...

Как правильно выкопать картофель: секреты долгого хранения без потерь. Один гнилой клубень испортит всю партию.

(+1) тема - Соус с кабачками и зеленым горошком. | Нам потребуются такие продукты: кабачки молодые — 3 штуки, картофель молодой — 400-500 грамм, зеленый горошек -1/2 стакана, можно полный стакан, лук — 1 крупная, морковь — 1 крупная, помидоры свежие, полевые- 4-5 штук или томат 1-2 ложки, сметана- 1 столовая ложка с горкой, масло растительное- 4-5

СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКАМ Жареный картофель получается вкусным и хрустящим, если его осушить от воды салфеткой, перед тем как опустить в кипящее масло. Картофельное пюре не следует разбавлять холодным молоком. От этого оно приобретает серый цвет. Хорошее, белое пюре получается, если прогреть молоко до кипения. При варке свежих овощей и молодого картофеля всегда опускайте их в кипящую воду, Чтобы мелко нарезанный лук не пригорел и приобрел красивый цвет, надо сначала обвалять его в муке, а потом жарить.…

Салат "Морской бриз" Салат укладывается слоями: 1) Слабо-соленая красная 2) Мелко нарубленный зеленый лук 3) Натертый не крупной терке вареный картофель 4) Натертый на крупной терке, очищенный от кожицы, свежий огурец 5) Красная икра Все слои промазать майонезом и слегка поперчить, слой "3" слегка присолить. •••

Капуста - ВАЖНО ЗНАТЬ!!! Наряду с импортными апельсинами и грейпфрутами одно из первых мест в обеспечении нашего рациона витаминами по праву занимает белокочанная капуста. Она особенно полезна в виде свежеприготовленных салатов. По содержанию витамина С свежая капуста превосходит морковь в 10 раз, лук, свеклу и чеснок — в 5 раз, картофель — в 2,5 раза. В 100 г свежей белокочанной капусты содержится 40–60 мг витамина С (напомним, что рекомендуемая суточная норма потребления витамина С — 90 мг).…

Капуста - ВАЖНО ЗНАТЬ!!! Наряду с импортными апельсинами и грейпфрутами одно из первых мест в обеспечении нашего рациона витаминами по праву занимает белокочанная капуста. Она особенно полезна в виде свежеприготовленных салатов. По содержанию витамина С свежая капуста превосходит морковь в 10 раз, лук, свеклу и чеснок — в 5 раз, картофель — в 2,5 раза. В 100 г свежей белокочанной капусты содержится 40–60 мг витамина С (напомним, что рекомендуемая суточная норма потребления витамина С — 90 мг).…

Салат «Бонапарт» | Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза

ТЫКВЕННЫЙ СУП. На 1 л воды: 300гр тыквы, 2 картофеля 1.2 сухого гороха или 1 ст. свежего (или консерв.), лук, морковь - по 1 шт, 2 ст.л. раст.масла, соль,перец. Сухой горох замочить на ночь, затем сварить до полуготовности. Добавить картофель нарезанный кубиками, через 15 мин. притушенную в масле тертую тыкву., морковь и лук. Посолить, поперчить и варить еще 5-10 мин. Перед подачей добавить зелень. Подавать с сухариками.

Суп-пюре из тыквы | На пробу! Ингредиенты: на 4 порции Тыква (мякоть) — 350 гр Картофель — 250 гр Лук репчатый — 0,5-1 шт. Молоко — 250 мл Масло сливочное — 1 ст.л. Лимонный сок Хлеб черный — для гренок Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст.л. + для приготовления гренок Вино белое сухое — 15 мл Мускатный орех — щепотка Эстрагон (тархун) свежий или сушеный — 1 ч.л. Овощной бульон или вода — 250 мл Соль, перец — по вкусу Тыквенные семечки очищенные — для украшения

Острый суп-пюре из тыквы с имбирем «Обед на даче». 1. Тыква (половинка) 2. Зелень свежая или сушеная 3. Морковь 1шт 4. Чеснок 1-2 зубчика 5. Картофель 4 шт. 6. Лук репчатый 2 шт 7. Корень имбиря

Рыба со шпинатом в духовке | СЕМЕЙНЫЙ КАПИТАЛ / Состав: Картофель – 600 грамм Шпинат – 350 грамм Филе лосося – 700 грамм (4 штуки без кожи) Лук – 1 головка Сливочное масло – 60 грамм Мука – 50 грамм Молоко – 500 мл (не жирное) Свежий укроп – 15 грамм Цедра одного лимона Приготовление: