Свежий картофель и лук

​Запеченный картофель по-гречески Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла 3 столовых ложки лимонного сока Половина большого лука шалота 1 зубчик чеснока 1/2 столовой ложки сушеного орегано 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки соль и перец 2 больших картофелины, нарезать...

Как правильно выкопать картофель: секреты долгого хранения без потерь. Один гнилой клубень испортит всю партию.

Суп-пюре из тыквы | На пробу! Ингредиенты: на 4 порции Тыква (мякоть) — 350 гр Картофель — 250 гр Лук репчатый — 0,5-1 шт. Молоко — 250 мл Масло сливочное — 1 ст.л. Лимонный сок Хлеб черный — для гренок Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст.л. + для приготовления гренок Вино белое сухое — 15 мл Мускатный орех — щепотка Эстрагон (тархун) свежий или сушеный — 1 ч.л. Овощной бульон или вода — 250 мл Соль, перец — по вкусу Тыквенные семечки очищенные — для украшения

Острый суп-пюре из тыквы с имбирем «Обед на даче». 1. Тыква (половинка) 2. Зелень свежая или сушеная 3. Морковь 1шт 4. Чеснок 1-2 зубчика 5. Картофель 4 шт. 6. Лук репчатый 2 шт 7. Корень имбиря

Рыба со шпинатом в духовке | СЕМЕЙНЫЙ КАПИТАЛ / Состав: Картофель – 600 грамм Шпинат – 350 грамм Филе лосося – 700 грамм (4 штуки без кожи) Лук – 1 головка Сливочное масло – 60 грамм Мука – 50 грамм Молоко – 500 мл (не жирное) Свежий укроп – 15 грамм Цедра одного лимона Приготовление: