Свежий картофель и лук

Салат «Лесная полянка» Яркий, красивый и ароматный салат с грибами, курицей и свежей зеленью — украшение любого стола! Ингредиенты: 1 банка 400 г маринованных опят 300 г куриного филе 1 огурец 200 гр 200 г вареной морковки 3-4 яйца 2-3 картофелины; майонез для заправки; укроп, петрушка, зеленый лук. Как готовить: 1. Отвари курицу, яйца, картофель и морковь. Остуди и нарежь кубиками. 2. Огурец нарежь, зелень измельчи. 3. На дно формы выложи опята (шляпками вниз). 4....

​Запеченный картофель по-гречески Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла 3 столовых ложки лимонного сока Половина большого лука шалота 1 зубчик чеснока 1/2 столовой ложки сушеного орегано 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки соль и перец 2 больших картофелины, нарезать...

Как правильно выкопать картофель: секреты долгого хранения без потерь. Один гнилой клубень испортит всю партию.

Салат «Бонапарт» | Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза

ТЫКВЕННЫЙ СУП. На 1 л воды: 300гр тыквы, 2 картофеля 1.2 сухого гороха или 1 ст. свежего (или консерв.), лук, морковь - по 1 шт, 2 ст.л. раст.масла, соль,перец. Сухой горох замочить на ночь, затем сварить до полуготовности. Добавить картофель нарезанный кубиками, через 15 мин. притушенную в масле тертую тыкву., морковь и лук. Посолить, поперчить и варить еще 5-10 мин. Перед подачей добавить зелень. Подавать с сухариками.

Суп-пюре из тыквы | На пробу! Ингредиенты: на 4 порции Тыква (мякоть) — 350 гр Картофель — 250 гр Лук репчатый — 0,5-1 шт. Молоко — 250 мл Масло сливочное — 1 ст.л. Лимонный сок Хлеб черный — для гренок Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст.л. + для приготовления гренок Вино белое сухое — 15 мл Мускатный орех — щепотка Эстрагон (тархун) свежий или сушеный — 1 ч.л. Овощной бульон или вода — 250 мл Соль, перец — по вкусу Тыквенные семечки очищенные — для украшения

Острый суп-пюре из тыквы с имбирем «Обед на даче». 1. Тыква (половинка) 2. Зелень свежая или сушеная 3. Морковь 1шт 4. Чеснок 1-2 зубчика 5. Картофель 4 шт. 6. Лук репчатый 2 шт 7. Корень имбиря

Рыба со шпинатом в духовке | СЕМЕЙНЫЙ КАПИТАЛ / Состав: Картофель – 600 грамм Шпинат – 350 грамм Филе лосося – 700 грамм (4 штуки без кожи) Лук – 1 головка Сливочное масло – 60 грамм Мука – 50 грамм Молоко – 500 мл (не жирное) Свежий укроп – 15 грамм Цедра одного лимона Приготовление: