rutxt.ru
16.04.2015, 12:01:59
Клубничное мороженое в домашних условиях (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Клубничное мороженое в домашних условиях
Ингридиенты
- Для приготовления клубничного мороженого в домашних условиях потребуется:
- 300 г клубники;
- 300 мл сливок 12%;
- 3 ст. л. сгущенного молока.
Инструкция
- Клубнику вымыть, очистить от веточек. Отмерить сливки. В высоком стакане для блендера измельчить клубнику в пюре. Влить сливки и взбить все вместе. Добавить сгущенное молоко и снова хорошо взбить. Должна получиться густая однородная масса. Полученную массу разлить по формочкам, пригодным для замораживания. Я использовала бумажные стаканчики. Смесь разлить по стаканчикам, накрыть их фольгой или пищевой пленкой и убрать в морозилку до полного замораживания (примерно 2-3 часа). А также клубничную массу можно разлить по специальных формочкам для мороженого. Лакомство такой интересной формы особенно понравится детям. Через 2-3 часа (в зависимости от объема формочек и стаканчиков) можно радовать близких очень вкусным клубничным мороженым, приготовленным в домашних условиях. Подать его можно прямо в стаканчиках, а можно переложить в креманки и украсить свежей клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Клубничное мороженое в домашних условиях (рецепт с фото) | RUtxt.ru
