povar.ru
01.05.2015, 13:48:56
Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом
Ингридиенты
- Цветная капуста — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука (средняя)
- Молоко — 1\2 Стаканов
- Кукуруза — 50-70 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Сливочное масло — 2-3 Ст. ложек
- Сыр — По вкусу
Инструкция
- Подготовить продукты. Капусту разобрать на соцветия, отварить морковь и капусту до готовности. Бульон слить, еще пригодится. Овощи охладить. Яйцо взболтать с солью, муку перемешать с молоком. Смешать яйца, молоко и бульон. Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Капусту и морковь порезать на кусочки, выложить на противень, добавить кусочки сливочного масла, залить подготовленной заливкой. Запекать 30 минут при 180 градусах. За 3 минуты до окончания положить кусочки сыра. Приятного аппетита!
Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру