rutxt.ru
05.05.2015, 4:38:08
Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
Ингридиенты
- Для приготовления хлеба из цельнозерновой муки в хлебопечке нам потребуется:
- цельнозерновая пшеничная мука - 300 г;
- пшеничная мука - 150 г;
- вода - 190 мл;
- кефир - 150 мл;
- сливочное масло - 30 г;
- сахар - 1,5 ст. л.;
- дрожжи сухие - 2 ч. л.;
- соль - 1,5 ч. л.
Инструкция
- В ведёрко хлебопечки влить тёплую воду, кефир комнатной температуры и растопленное масло. Всыпать сахар. Далее всыпать два вида муки. Соль и дрожжи всыпать по разным углам. Производить закладку продуктов так, как указано в инструкции к вашей хлебопечке. Выставить режим выпечки "Основной" (время 3 часа 10 минут), вес - 750 грамм, цвет корочки - светлый. Следить за формированием колобка: если тесто жидкое, то добавить муки. Остудить на решётке. Хрустящая корочка и прекрасный вкус хлеба из цельнозерновой муки, приготовленного в хлебопечке, никого не оставят равнодушным. Приятного аппетита!
Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке (рецепт с фото) | RUtxt.ru
