edimdoma.ru
12.05.2015, 10:01:20
Творожно-персиковый рулет "Восхищение" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Творожно-персиковый рулет "Восхищение"
Ингридиенты
- персики консервированные - 3 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- творог - 100 г
- творог - 50 г
- сахар - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- сахар ванильный - 1 ч. л.
- сливочное масло - 100 г
- сметана - 2 ст. л.
- мука - 15 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром+ванильный сахар.
- На весь экран # шаг 2/10Добавляем остальные ингредиенты, замешиваем тесто.
- На весь экран # шаг 3/10Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и на 30 минут в холодильник.
- На весь экран # шаг 4/10Тем временем в отдельной посуде готовим начинку: творог смешиваем с сахаром, яйцом+ванильный сахар.
- На весь экран # шаг 5/10Персики перемалываем с помощью блендера.
- На весь экран # шаг 6/10Добавляем к начинке, сюда же ложку крахмала.
- На весь экран # шаг 7/10Тесто раскатываем прямоугольником (удобнее это делать на пергаменте).
- На весь экран # шаг 8/10Ровным слоем выкладываем начинку.
- На весь экран # шаг 9/10Сворачиваем в рулет (опять с помощью пергамента) и в духовку на 40 минут при 180 С.
- На весь экран # шаг 10/10Приятного чаепития! поделиться фото 5.0согласны?
Творожно-персиковый рулет "Восхищение" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
