Торт “Тирамису” – Пошаговый рецепт с фото | Golbis Для бисквита: 4 яйца 100 г сахара 100 г муки 25 г крахмала 25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры Для начинки: 100 г темного или десертного шоколада 400 мл жирных сливок (от 30% и жирнее) 500 г маскарпоне 75 г сахарной пудры Для пропитки: 150 мл крепкого кофе 120 мл калуа или другого кофейного ликера какао-порошок для посыпки