edimdoma.ru
28.05.2015, 3:19:49
Бургеры с котлетками из тунца и авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в вкусно
Еда и напитки
Бургеры с котлетками из тунца и авокадо
Ингридиенты
- цельнозерновые булочки - 2 шт.
- филе тунца - 200 г
- помидоры - 1 шт.
- авокадо - 1/2 шт.
- корень имбиря - 30 г
- салат - 4 листа
- чеснок - 1 зубчик
- масло оливковое - 2 ст. л.
- соус соевый - 1 ст. л.
- свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
- соль морская - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/12Филе тунца порубить ножом очень мелко.
- На весь экран # шаг 2/12Имбирь почистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилась 1 ч. ложка.
- На весь экран # шаг 3/12Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 4/12Тунца соединить с имбирем и чесноком, влить соевый соус, посолить, поперчить и перемешать.
- На весь экран # шаг 5/12Сформировать из фарша небольшие котлетки и отправить их на несколько минут в морозилку.
- На весь экран # шаг 6/12Булочки разрезать вдоль пополам и сбрызнуть половиной оливкового масла.
- На весь экран # шаг 7/12Разогреть сковороду-гриль и обжарить половинки булочек.
- На весь экран # шаг 8/12Хлеб переложить на тарелку, а на сковороду-гриль выложить котлетки, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжарить с двух сторон до готовности.
- На весь экран # шаг 9/12Помидор нарезать кружками.
- На весь экран # шаг 10/12Авокадо почистить и нарезать полосками.
- На весь экран # шаг 11/12Помидор и авокадо посолить и поперчить.
- На весь экран # шаг 12/12На каждую половинку булочки выложить лист салата, кружок помидора, котлетку и пару кусочков авокадо. поделиться фото 5.0согласны?
Бургеры с котлетками из тунца и авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
