edimdoma.ru
07.06.2015, 9:21:08
Кабачковая запеканка с мясом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кабачковая запеканка с мясом
Ингридиенты
- 1 кг кабачков
- 500 г фарша ( у меня свино-говяжий)
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 100 г сыра
- соль
- Смесь:
- 3 ст. л. 20-25% сметаны
- 2 яйца
- Дополнительно:
- 100 г твердого сыра
- растительное масло для обжарки
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Лук и морковь потереть на крупной терке. Слегка обжарить на масле. Добавить туда нарезанный кубиками кабачок.
- На весь экран # шаг 2/3Через минут 5-7 добавить фарш, посолить- поперчить и потушить 1 минуту. Выложить в керамическую или стеклянную форму, утрамбовать, залить смесью из сметаны и яиц. Сверху посыпать тертым сыром.
- На весь экран # шаг 3/3В духовку на 30 минут при 190 гр. поделиться фото 5.0согласны?
Кабачковая запеканка с мясом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
