Баклажаны с мясом рецепт
ok.ru
ПП люля-кебаб запечённый в духовке с овощами
Автор ТАТЬЯНА СТЕПАНЕЕВА (ЛЕВКОВСКАЯ)
Настоящий люля-кебаб готовится из жирных сортов мяса, на шампурах,на мангале. Но так, как я на ПП жирное мясо заменила на куриное филе,шампур на деревянные шпажки ,а мангал на обычную духовку.
Ингредиенты
500 гр -куриного филе
1 шт -лук репчатый
2 зубчика чеснока
По вкусу соль и специи
Кунжут для обвалки
200 гр -спаржевой фасоли
1/2 шт -цукини
1/2 шт -баклажана
200 гр -брокколи
1 ст.л. ...
1000.menu
Лодочки из баклажанов в духовке
Безумно вкусно, из простых продуктов, на ужин, без мяса! Сочные лодочки из баклажанов в духовке с овощной начинкой особенно придутся по душе вегетарианцам и тем, кто соблюдает Пост. Их легко и просто готовить, поэтому блюдо доступно даже начинающим хозяйкам. А яркий вид лодочек сделает их украшением стола!
static.1000.menu
Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день! Овощное рагу с баклажанами и кабачками подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост, любителям низкокалорийных блюд. Состав продуктов можно заменять, готовить буквально из того, что прямо сейчас есть в запасах.
ok.ru
Такие кабачки по-корейски первыми разлетаются со стола. Сохраняйте рецепт
Кто сказал, что кабачок – это скучно? Этот рецепт доказывает обратное. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который очень полюбился моей семье. Это кабачки, маринованные по-корейски.
Они получаются хрустящими, сочными, с пикантной остринкой. А вкус получается настолько ярким, что признаюсь, они мне нравятся даже больше, чем знаменитая морковь.
Такие кабачки замечательно сочетаются с мясом, рыбой или...
ok.ru
Топ-10 быстрых закусок к шашлыку
Маринуются, пока разгорается мангал
⸻
1. 🥒 Огурцы за 5 минут
Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, соль
👉 Порезать, встряхнуть в пакете — готово
⸻
2. 🍅 Помидоры с луком
Помидоры + лук + уксус + масло
👉 Сочно и идеально к мясу
⸻
3. 🧅 Маринованный лук
Лук + уксус + сахар + соль
👉 Обязательный must-have
⸻
4. 🍆 Баклажаны быстрые
Обжарить + чеснок + уксус + зелень
👉 Насыщенный вкус
ok.ru
Рататуй с мясом
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твердый 100гр
сливочное масло 50г
Приготовление:
В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем(как на котлеты).
Помидоры режем кружочками.
Баклажаны режем кружочками и жарим на антипригарной сковородке без масла, таким образом они не жарятся, а пекутся.
















































