Голень куриная — 4 шт
Ряженка — 350 мл
Зелень — 1 пуч.
Масло сливочное (по желанию-я указываю но сама не делаю с маслом - калорийнее,хотя и вкуснее ) — 50 г
Лимон — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка (у меня сделаны из батона.натёрла и насыпала в стакан,сколько грамм-не знаю) — 1 стак.
Чеснок — 4 зуб.
Соль (у меня морская) — 2 г

Инструкция

Люблю маринад с добавлением ряженки-он необычен по вкусу
Ряженку смешать с измельчённым чесноком и нарезанной зеленью
В смесь добавить сок лимона и хорошо взбить. слегка присолить
Голени замачиваем в маринаде на минут 30
Аккуратно обвалять ножки в сухарях
Выложить в форму высланную фольгой и положить по кусочку сливочного масла сверху (я не готовила с маслом... просто не ем его и своих отучила, но в оригинале идёт с маслом)
Запекаем около 45 минут-сперва под слоем фольги примерно минут 30, потом раскрываем и минут 15 без неё. У меня были крупные ножки, поэтому время указано соответствующее, так что смотрите по размерам
Вынимаем из формы, украшаем и с удовольствием ужинаем! Прошу всех к столу!! Очень вкусно!

Запечённые куриные ножки "Для романтического ужина" - кулинарный рецепт