Домашняя сальса
Помидоры- 400 гр 
Лук репчатый, пол луковицы
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец (по вкусу) 
Виноградный уксус - 1 ч л( или сок лимона,лайма)
Масло оливковое - 1 ст л
Соль - по вкусу
Петрушка 
По желанию- кинза, укроп