Простой рецепт традиционных блинчиков Для приготовления 1 кг блинов Вам понадобятся такие составляющие: мука - 350 г; молоко или вода - 580 г; соль - 10 г; сахар - 20 г; яйцо - 1 шт; маргарин сливочный - 25 г; дрожжи - 25 г. Приготовление: 1. Растворить сахар, соль, дрожжи в теплом молоке (или воде). 2. Добавить муку, яйцо и перемешать до образования однородной массы. После этого ввести растопленный жир, замесить тесто. Оставить тесто на 3-4 часа в теплом месте, несколько раз перемешивая и…