povarenok.ru
19.06.2015, 13:55:52
Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью - кулинарный рецепт Подробнее
Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью
Ингридиенты
- Хлеб — 8 ломт.
- Масло сливочное — 30 г
- Сыр голландский — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 2 пуч.
- Петрушка — 2 пуч.
- Соль — 1/5 ч. л.
- Перец черный — 1/5 ч. л.
Инструкция
- Нарезать мелко зеленый лук, петрушку.
- Сложить нарезанную зелень в миску.
- Добавить 2 сырых яйца.
- Добавить соль и перец по вкусу. Можно добавить другие ваши любимые специи.
- Все хорошо перемешать.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Выложить тертый сыр в миску с зеленью и яйцами.
- Все хорошо перемешать.
- Приготовить сливочное масло размягченное.
- Нарезать хлеб (батон) толщиной 1 см.
- Кусочки хлеба очень тоненько намазать маслом.
- Далее выложить на каждый кусочек по 1 ст. ложке с горкой сырной смеси.
- Положить наши бутерброды на противень и поставить в духовку.
- Запекать до румяной корочки при температуре 200-250 градусов.
- Вот такие бутерброды у нас получились.
- Приятного аппетита!
Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью - кулинарный рецепт
