gotovim-doma.ru
17.12.2013, 17:00:44
Рецепт: Освежающий суп с огурцами и укропом Подробнее
Освежающий суп на кефире
Ингридиенты
- кефир (охлажденный) 300 мл
- молоко (охлажденное) 100 мл
- свежие огурцы 1-2 шт
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло 1 ч.л.
- сок лимона 1-2 ч.л.
- грецкие орехи (по-желанию) 20-30 г
- зелень укропа
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция
- Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать мелкими кубиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Немного нарезанных огурцов и укропа оставить для украшения. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Грецкие орехи порубить. Соединить вместе: кефир, молоко, огурцы, укроп, сок лимона, чеснок, растительное масло, соль, перец и взбить все компоненты в блендере или при помощи миксера. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью, оставшимися кубиками огурцов, укропом и орехами. Приятного Вам аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 4 Мне нравится 86 В избранное
Рецепт: Освежающий суп с огурцами и укропом
