

sloosh.ru
11.09.2015, 8:23:23
Как приготовить шифоновый бисквит с вишней - рецепт, ингридиенты и фотографии Ингредиенты: ● 175 г вода (бискв) ● 200 г мука (бискв) ● 225 г сахар (бискв) ● 1/4 ч. л. соль (бискв) ● 60 г какао ( бискв) ● 125 мл масло раст. (бискв) ● 10 г разрыхлитель (бискв) ● 1 ч. л. сода (бискв) ● 4 желтка +8 белк (бискв) ● 400 мл +100 мл сливки мол (крем+ганаш) ● 150 г сах. пудра (крем) ● 500 г вишня (крем) ● 100 г шок. горький (ган) ● 2 ст. л. сахар (ган) ● 50 г масло слив (ган)
Как приготовить шифоновый бисквит с вишней - рецепт, ингридиенты и фотографии
Ингредиенты:
● 175 г вода (бискв)
● 200 г мука (бискв)
● 225 г сахар (бискв)
● 1/4 ч. л. соль (бискв)
● 60 г какао ( бискв)
● 125 мл масло раст. (бискв)
● 10 г разрыхлитель (бискв)
● 1 ч. л. сода (бискв)
● 4 желтка +8 белк (бискв)
● 400 мл +100 мл сливки мол (крем+ганаш)
● 150 г сах. пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шок. горький (ган)
● 2 ст. л. сахар (ган)
● 50 г масло слив (ган)