Для приготовления блюда Суп густой гусиный из потрохов необходимы следующие ингредиенты: 500 гр гусиных костей, 400 гр потрохов гусиных, 2 зубчика чеснока, петрушка, луковица, столовая ложка соуса соевого, чайная ложка кунжута, 4 картошки, перец сладкий, 200 гр квашенной капусты, соль на пробу.