povarenok.ru
26.09.2015, 16:39:48
Миндаль в сахаре - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ДЕСЕРТ.
Еда и напитки
Миндаль в сахаре
Ингридиенты
- Миндаль — 100 г
- Сахар — 30 г
- Вода — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Инструкция
- В стеклянном или керамическом блюде, пригодном для использования в микроволновой печи, хорошо перемешать орехи, воду, сахарный песок и соевый соус. В зависимости от вкусовых предпочтений можно регулировать соотношение воды и соевого соуса, а также использовать или только воду, или только соевый соус.
- Готовить в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 2 минуты при 1000 Вт. Глазурь при этом получается густая, но еще недостаточно сухая. Дальше действовать надо быстро, так как высыхает глазурь моментально.
- Вынуть орехи из микроволновой печи и непрерывно помешивать 1-2 минуты до высыхания глазури (орешки покроются кристаллами сахара).
- Выложить на фольгу до полного остывания. При желании можно посыпать еще горячие орехи любимыми специями.
- Орешки готовы. Можно похрустеть!
- Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!
Миндаль в сахаре - кулинарный рецепт
