Классический бесбармак Ингредиенты Баранина - 2-3 кг. Картофель - 4-5 шт. Лук - 2 шт. Свежая зелень - укроп, петрушка. Для теста: Вода - 150 мл. Яйцо - 1 шт. Мука - 400-450 г. Соль, перец - по вкусу.