povarenok.ru
23.12.2013, 16:20:47
Салат с рукколой, лососем и имбирем - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с рукколой, лососем и имбирем
Ингридиенты
- Руккола — 30 г
- Лосось (слабосоленый) — 30 г
- Брынза — 30 г
- Помидор — 1/2 шт
- Имбирь (маринованный) — 30 г
- Смесь перцев (по вкусу)
- Масло оливковое — 10 мл
Инструкция
- Все ингредиенты указаны из расчета на одну порцию. Все слоями. Сначала на тарелку кладём горсть рукколы.
- Брынзу нарезать кубиками, положить на рукколу.
- Лосось (у меня форель) нарезать полосками, положить на рукколу с брынзой. Затем имбирь.
- Половину помидора мелко нарезать кубиками.
- Заправить оливковым маслом, поперчить.
- Полить салат соусом.
- Приятного аппетита!
Салат с рукколой, лососем и имбирем - кулинарный рецепт
