Киндер - "молочный ломтик" Ингредиенты: Сахар — 60 г Яйцо — 2 шт Мука — 30 г Какао-порошок — 30г Соль (щепотка) Крем: Маскарпоне — 150 г Молоко сгущенное — 80 г Сухое молоко-80 г Рецепт: Духовку нагреть до 210° Для бисквита: 1 яйцо и 1 желток взбить с сахаром до пышной пены и до увеличения в 2-3 раза. Я использую обычно белый сахар, но можно и смесь белого и коричневого. Всыпать просеянную муку и какао, аккуратно лопаточкой вмешать к яйцам. Отдельно взбить оставшийся белок с щепоткой…