Сухие ингредиенты
cookinglib.ru
Воздушные пирожки с капустой, как у бабушки! Готовим дома пироги в духовке! Тесто как пух! Ингредиенты:Для дрожжевого теста500 гр муки2 ст.л. сахар1 ч.л без горки соли( или по вкусу)150 мл.воды 150 мл. молока 15 гр сырых дрожжей или 8 сухих 50 мл. растительное масло Начинка из капусты 500 гр капусты 1 луковица среднего размера 1 морковка среднего размера 30-50 мл растительного...
sloosh.ru
Творожный тирамису Ингредиенты: 1 стакан крепкого холодного кофе2 ст ложки ликера Амаретто,250 г обезжиренного творога,0,5 ст сахара,3 ч ложки ванильного сахара,250 сухого бисквита1 ст ложка какаоПриготовление: В одной миске смешать кофе с ликером, в другой сахар, ванильный сахар и творог.Половину...
sloosh.ru
Простые беляши Ингредиенты:Мука — 350 гр.Соль — 1/3 ст.л.Сахарная пудра — 1/3 ст.л.Дрожжи сухие (у меня «Саф-Момент») — 1/2 пакетика.Теплая вода — 200 мл.Фарш мясной (в идеале свинина+говядина) — 300-400 гр.Соль в фарш по вкусуЧерный молотый перецЧеснок — 1-2 зубчикаЛук репчатый — 1/2 средней...
sloosh.ru
Тухум дулма Ингредиенты: 400 г мякоти баранины, говядины или птицы,4 яйца,0,5 ст панировочных сухарей,1 ч ложка специй для мяса,соль,перецПриготовление: Сварите 3 яйца вкрутую, очистите.Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и обжарьте помешивая, панировочные сухари до золотистого цвета.Мясо...
ok.ru
Быстрые жареные лепёшки на сковороде – отличная замена хлебу и выпечка к чаю!
Сегодня делюсь самым обычным, но очень вкусным рецептом лепёшек, жареных на сковороде. Они получаются воздушными, румяными и прекрасно подходят вместо хлеба – как к первым, так и ко вторым блюдам. А ещё их можно подать к чаю с вареньем, сметаной, джемом или мёдом – кто как любит!
Ингредиенты:
- мука - 420 гр
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи сухие активные - 1 ст.л.
- масло растительно...
sloosh.ru
Творожный тирамису Ингредиенты: 1 стакан крепкого холодного кофе2 ст ложки ликера Амаретто,250 г обезжиренного творога,0,5 ст сахара,3 ч ложки ванильного сахара,250 сухого бисквита1 ст ложка какаоПриготовление: В одной миске смешать кофе с ликером, в другой сахар, ванильный сахар и творог.Половину...
passionforum.ru
Сметанные лепешки Чарующий вкус беззаботного детства. Вкусно, как у бабушки!Ингредиенты:500 гр муки140 мл воды75 гр сливочного масла75 гр сахара100 гр сметаны(пожирней)5 гр сухих дрожжей5 гр соли(5 гр - чайная ложка без горки)2-3 желтка для смазыванияГотовим опару.Дрожжи развести в теплой воде,добавить...
sloosh.ru
Творожный тирамису Ингредиенты: 1 стакан крепкого холодного кофе2 ст ложки ликера Амаретто,250 г обезжиренного творога,0,5 ст сахара,3 ч ложки ванильного сахара,250 сухого бисквита1 ст ложка какаоПриготовление: В одной миске смешать кофе с ликером, в другой сахар, ванильный сахар и творог.Половину...
instagram.com
Шеф Айрат on Instagram: "Ловите рецепт🍗Мраморная ветчина🍗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Куриная грудка 650гр
•Бедро куриное 350гр
•Соль нитритная 0.6% 10гр
•Соль поваренная 10гр
•Вода холодная 100мл
•Чеснок сухой 1чл
•Кориандр молотый 1чл
•Смесь перецев 1.5чл
•Оболочка для колбасы натуральная, коллагеновая 35мм -55мм
#ветчина #куринаяветчина #домашняяветчина #домашняяколбаса" 29K likes, 401 comments - chef.online2.0 on January 7, 2025: "Ловите рецепт🍗Мраморная ветчина🍗
ИНГРЕДИЕНТЫ...
cookinglib.ru
Если у вас есть банка шпрот. Приготовьте этот вкусный салат! Свежий и здоровый ИНГРЕДИЕНТЫ:1. Салат со шпротами 0:00картофель - 2-3 шт.шпроты - 1 банка (190 г)оливки без косточки - 50 глистья салатаукроппомидоры черри - 250 гитальянские травы сухие - 1 ч. л.растительное маслоСоус:растительное масло от шпротуксус яблочный - 1 ст. л.соль - 0,5 ч. л.перец черный...
mt.ru
Готовим дома чай как в ресторане: 10 рецептов - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Витаминный чай с шиповником Чай с шиповником Легкая кислинка и море витаминов! Шиповник можно взять и сушеный, и свежий (если готовите чай в сезон). Очень вкусный! Ингредиенты шиповник (сушеный) – 2 ст. ложки мед – 2 ч. ложки кипяток – 600 мл любые сухие травы, какие любите (у Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
sloosh.ru
Румяные беляши Ингредиенты: 800 г муки,250 г кефира,1 яйцо,1 ст ложка сахара,1 пакетик сухих дрожжей,500 г филе говядины,2 луковицы,соль,перец,подсолнечное маслоПриготовление: В кефир добавить дрожжи, дать постоять 5 минут в тепле. Ввести яйцо, соль, сахар.Просеять муку, влить в нее кефирную массу и...
sloosh.ru
Рулет с абрикосовым джемом и орехами Ингредиенты: 5 ст ложек сухого молока,5 ст ложек сахара,1/4 ч ложки соли,50 г сливочного масла,5 ст ложек муки,3 яйца,сода на кончике ножа,0,5 ст абрикосового джема,100 г шоколада,0,5 ст ореховПриготовление: Муку просеять и перемешать с содой.Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое...
sloosh.ru
Румяные беляши Ингредиенты: 800 г муки,250 г кефира,1 яйцо,1 ст ложка сахара,1 пакетик сухих дрожжей,500 г филе говядины,2 луковицы,соль,перец,подсолнечное маслоПриготовление: В кефир добавить дрожжи, дать постоять 5 минут в тепле. Ввести яйцо, соль, сахар.Просеять муку, влить в нее кефирную массу и...
sloosh.ru
Рулет с абрикосовым джемом и орехами Ингредиенты: 5 ст ложек сухого молока,5 ст ложек сахара,1/4 ч ложки соли,50 г сливочного масла,5 ст ложек муки,3 яйца,сода на кончике ножа,0,5 ст абрикосового джема,100 г шоколада,0,5 ст ореховПриготовление: Муку просеять и перемешать с содой.Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое...
ok.ru
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — ...
ok.ru
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — ...
ok.ru
Даже шашлык не нужен. Научила сестра из США, вкусный ужин быстро и просто
Ингредиенты:
1 кг куриных бедрышек;
1,5 чайные ложки приправы для гриля;
черный молотый перец;
2 чайные ложки кукурузного крахмала;
20 мл растительного масла;
соль;
8 картофелин;
приправа для картошки;
сухой укроп;
2 луковицы;
уксус 6%.
Приготовление:
Первым делом возьмем куриные бедра и аккуратно снимем с них кожу. Далее избавимся от костей. Получившиеся мясо нарежем на небольшие кусочки. Пересы...
ok.ru
Самое вкусное и простое дрожжевое тесто для пирогов и булочек
Сегодня делюсь своим любимым рецептом дрожжевого теста. Оно всегда получается мягким, нежным и универсальным. С ним можно испечь всё, что угодно — от пирожков до булочек! Уверена, вам понравится, так что бегом за продуктами и готовим вместе!
Ингредиенты (на два пирога):
- Тёплое молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло или маргарин — 150 г
- Свежие дрожжи — 50 г (или сухие по инструкции)
- Сах...
ok.ru
Самое вкусное и быстрое печенье! Тает во рту! Готовьте хоть каждый день!
Эта нежная и сладкая выпечка с ароматом ванили и карамельной корочкой идеально подойдёт к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 150 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Мука ~ 350 г
- Дополнительно: сахар (белый или тростниковый) для посыпки
Приготовление:
1. В миске смеша...
cookinglib.ru
Курица в сметанном соусе Ингредиенты: Курица - 700 г, Лук репчатый - 2 шт., Сметана(для соуса) - 150 г, Вода(для соуса) - 150 г, Мука пшеничная (для соуса) - 1 ст.л., Укроп сухой(для соуса) - 1 ст.л., Приправа для курицы - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки,
passionforum.ru
Очень простой рецепт рогаликов Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.Ингредиенты: 1 пачка (200 г.) масла3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей джем или варенье, повидло на ваш...
rutube.ru
Ингредиенты: 550 гр муки 350 мл тёплый воды 5 гр дрожжи сухие 1 ч.л соли #французкийбагет #багет #baget #Пирожкискартошкой#pirojki #пирожкисмясом #булочкистворогом #tvoroglibulochka#плов#узбекскийплов#творожныепончики#пончики #ясеминготовить#yasemingotovit #синнабоны#sinnaboni #тестобезяиц#сочни#сочники #сочникистворогом#сочнирецепт #булочкистворогом#ошсофи #tvoroglibulochka#булочкакакпух #сырники#булочкасначинкой #nachinkalibulochka#чуду #лепёшкинасковороде #лепёш...
cookinglib.ru
ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ! ПИЦЦА, как в ПИЦЦЕРИИ, в домашних условиях/Воздушная тонкая пицца с беконом! Ингредиенты:Для теста:Вода - 150 млДрожжи сухие быстродействующие - 4 гСоль - 1/2 ч.л.Сахар - 1/2 ст.л.Оливковое масло - 20 гМука пшеничная - 240 гДля начинки:Протертая мякоть томатов - 90 гСоль, сахар - по вкусуПомидоры черри - 60 гМоцарелла - 160 гБекон сырокопченый - 60 гЛук репчатый -...
ok.ru
Простой рецепт новогодних "Mакарун".
Ингредиенты:
- измельченный миндаль – 110 г
- сахарная пудра – 200 г
- ванильный сахар – 1/2 ч.л.
- сахар – 50 г
- яичный белок – 3 шт
- для начинки шоколадная паста, джем или крем
Приготовление:
1. К миндалю добавляем сахар и ванильный сахар, смешиваем до однородного состояния в блендере
2. Взбиваем яичные белки до пены, постепенно добавляем сахар, пока смесь не достигнет консистенции безе (не очень сухого), добавляем...
ok.ru
Самый простой рецепт КУЛИЧА
Попробуйте приготовить. Вам понравится
Ингредиенты:
•Мука - 4 стакана (600 г)
•Яйца - 3 шт.
•Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 г)
или дрожжи свежие - 50 г
•Масло сливочное - 100 г
•Молоко - 1 стакан (250 мл)
•Сахар - 1 стакан (200 г или по вкусу)
•Соль - 1 щепотка.
⠀
1. Молоко подогреть (40-50 сек в микроволновке).
2. В тёплом молоке развести дрожжи.
3. Масло растопить на маленьком огне.
4. Растопленное масло добавить к дрожжам.
5. В миске вз...
ok.ru
Наши любимые домашние беляши
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, сочные и нежные домашние беляши с мясом. Это один из моих любимых рецептов дрожжевого теста. Попробуйте и вы не пожалеете.
Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г;
Мука пшеничная (чтобы получилось эластичное тесто);
Дрожжи (сухие) — 1 упак;
Сахар — 1 ч. л;
Соль — 1 ч. л;
Масло подсолнечное — 3 ст. л;
Майонез — 2 ст. л;
Вода — 350 мл;
Молоко — 350 мл;
Яйцо куриное — 1 шт;
Лук репчатый (на терке) — 1 шт.
Пригото...
cookinglib.ru
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ к чаю и первым блюдам. Рецепт хлебных палочек. ИНГРЕДИЕНТЫ:Мука - 350 грМолоко – 250 млСахар – 1 ст.л.Сухие дрожжи – 1 ст.л.Соль – 1 ч.л.Растительное масло – 50 млНатуральный йогурт – 1 ст.л.Для мучной поливки:Мука – 2 ст.л.Соль – 1 ч.л.Вода – 4-5 ст.л.Дополнительно:Тертый сыр – горстьРастительное масло – 2 ст.л.В миску выливаю теплое...
ok.ru
Понравился больше чем торт, а готовится в 100 раз проще! Мягкий Сахарный пирог!
Сегодня я буду готовить сахарный пирог. Это нежный, мягкий как облако и потрясающе вкусный пирог с ароматной сладкой корочкой. Он особенно вкусен в тёплом виде.
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко теплое – 100 г
- Яйцо – 2 шт.
- Дрожжи живые – 15 г (5 г сухих)
- Ванильный сахар – 10 г
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло – 50 г
- Мука – около 250 г
- Соль – щепотка
Глазурь:
- Масло сливочное – 75 г
- Сахар – 1...
ok.ru
Сахарные плюшки как в детстве у бабушки
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно вернёт вас в детство — это нежнейшие сахарные плюшки. Мягкое, воздушное тесто, карамельная сладкая корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть.
Ингредиенты (на 12 плюшек):
- Мука 600 - 700 гр
- Молоко - 150 мл
- Вода - 150 мл
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Дрожжи сухие - 7 гр
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 80 мл
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сахар для по...
cookinglib.ru
Слоеный салат Рыбная фантазия. Постное блюдо. С красной малосольной рыбой Ингредиенты:рис сухой - 1 ст. (200 гр)малосольная горбуша - 250-300 грзеленый лук - 50 грсалат зеленый листовой - 50 грморковь вареная - 150 грмайонез - 2/3 ст.укроп - маленький пучокпетрушка, кунжут - немного для украшения.
cookinglib.ru
Пицца с курицей Ингредиенты:Мука высшего сорта (200 г.),Копченая курица ( 150 г.),Вода (125 мл.),Сыр твёрдого сорта (100 г.),Моцарелла (100 г.),Помидоры (2 шт.),Болгарский перец ( 1/2 шт.),Томатный кетчуп (2 ст. л.),Подсолнечное масло (1 ст. ложка.),Сухие дрожжи (1/2 ч.ложки),Сахар (1 ч. ложка),Соль (1...



















