Wall | VK Смешайте все виды муки в равных частях в миске, добавьте к смеси сырный и луковый порошок, соль, перец и итальянские травы. Взбейте яйца с молоком в глубокой тарелке, немного приправив солью и перцем. В отдельную глубокую тарелку насыпьте смесь спельтовой и арахисовой муки. Откиньте шарики моцареллы на дуршлаг, обсушите от рассола.