ВКУСНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК

Для основы ингредиенты:

· 300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
· 100-150 г сливочного масла

Для начинки:
· 500 г сыра "Маскарпоне" (его можно заменить диетическим творогом, взбитым в блендере)
· 200 мл сливок (33-35% жирности)
· 150 г сахара
· 20 г желатина