Капуста "Провансаль" быстрого приготовления как делаю ее я | 4vkusa.ruкапуста — 1 кг нашинкованной 
морковь — 1 ,
перец салатн. — 1-2 шт,
чеснок — 1-2 зуб,
зелень петр. или укр.
Для маринада:
вода — 1 стакан,
соль -1 ст. л с горк,
сахар — 4 ст. л с горк,
уксус 9% — 4 ст. л,
масло раст — 100 г,
лавр. лист -2-3 шт,
перец ч.гор. — 6-7 шт,
перец душ -5-6 шт,
гвоздика -2 бут.