В ЛАВАШ -ШУБКА С СЕЛЬДЬЮ  **Слоями на плёнку: 1)лаваш, майонез, свекла, 2)лаваш, майонез, морковь, 3)лаваш, майонез, карт/пюре. *В рулет, по малой стороне - чтобы слоёв больше. *В холод: на 1час. *Подача: порция в 3-4см, сверху - кусочек сельди, зелень.