Дрожжевые капустные оладьи-Треть кочана капусты
 0,5 ч.л. тмина

1 чаш теплого молока
25 г дрожжей свежих
1 ст. л сахара

1 чаш муки
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла

Растительное масло для жарки
Соль, перец




Капусту измельчить, добавить  тмин, соль, перец.
 смешать молоко, дрожжи и сахар. когда дрожжи подойдут
Добавить муку, соль и раст масло. 
Оставить на 30 мин.
Добавить капусту.