Ингредиенты: На 6 кексов: • сливочное масло — 100 г • темный шоколад (70-80% какао) — 200 г • сахар-песок — 50 г • яйца куриные — 2 шт. + 3 желтка • мука пшеничная — 60 г • соль — 0,25 чайной ложки • сахарная пудра — 100 г ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто для этих кексов может сохраняться в холодильнике до 2 суток. Но после холодильника время выпекания увеличится до 10-12 минут.

Ингредиенты: На 6 кексов: • сливочное масло — 100 г • темный шоколад (70-80% какао) — 200 г • сахар-песок — 50 г • яйца куриные — 2 шт. + 3 желтка • мука пшеничная — 60 г • соль — 0,25 чайной ложки • сахарная пудра — 100 г ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто для этих кексов может сохраняться в холодильнике до 2 суток. Но после холодильника время выпекания увеличится до 10-12 минут.