Венгерские огурчики : Огурцы

венгерский

огурцы на зиму

зима

огурец

огурчики

зимой

заготовки_на_зиму

заготовки для зимы

А я заготавливаю огурчики другим способом .На дно банки ложу 1/2средн.луковицы нарез. кольцами,гвоздики,перец горошком и душист.перец , веточку укропа,веточку петрушки ,семена горчицы (они дают огурцам хруст ),тмин . Залить 1раз кипятком,второй раз рассолом .На 1л банку 1,5ст.л.сахара +0,5ст.л. соли =прокипятить и залить горячим в банку при этом положив в банку 1/2 ч.л. лимон.кислоты .Закатать желез.крышками .Огурцы получаются хрустящими,долго хранятся в холодильнике потом после вскрытия .

Пожаловаться

Ela Ковалева

Вера Богданова, скажите, а на какое время Вы заливаете 1 раз кипятком? Две заливки достаоточно? не взрывают?

Пожаловаться

Наталья Ковтун

Адрес слюньки потекли!

Пожаловаться

Венгерские огурчики : Огурцы

Венгерские огурчики : Огурцы

Комментарии