КУХНЯ: КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ГОЛУБЦЫ....
dzen.ru
Просто измельчаю курицу в блендере и готовлю куриные котлеты (съели целую "гору" за один раз) Приветствую всех гостей моего кулинарного канала "Рецепты Марьяны". Я очень рада, что вы заинтересовались этой статьей. Приглашаю вас подписаться на мой канал, чтобы первыми увидеть мои новые интересные рецепты и не пропускать полезные публикации. Приготовьте такие оладушки на ужин, подавая с любым гарниром, получается очень сытно и вкусно. Готовить их просто и быстро, а на столе ...
vkusno.mirtesen.ru
(31) Запеченный рулет-голубец - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Моя бабушка часто говорила: «Учись, внученька, крутить голубцы. Настоящая хозяйка должна делать это с закрытыми глазами». Я старательно заматывала начинку в капустные листы, правда мое творение почему-то постоянно разваливалось. Сейчас мои навыки улучшились, но страстью к готовке голубцов я не
vkusno.mirtesen.ru
(29) Голубцы в тесте по-узбекски - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Мне всегда казалось, что с голубцами надо провозиться полдня, а то и день. Так делала моя мама, ее мама, да и вообще многие. Это отпугивало, сказать по правде. А недавно я побывала в Узбекистане и навсегда влюбилась в их национальную кухню. Настоящим кулинарным шедевром отметила для себя такое
vkusno.mirtesen.ru
(29) Куриная грудка как голубцы - мясо заменяет капусту - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Жареная куриная грудка блюдо достаточно скучное, но стоит приложить немного фантазии и приготовить ее можно совершенно новым способом. В этот раз мы сделаем куриную грудку почти как настоящие голубцы, причем мясо заменит нам капусту. Ингредиенты: 120 граммов сыра, 150 граммов ветчины, 3 куриные
dzen.ru
Микояновские котлеты, на завтрак, обед и ужин. И не надоедали. Секрет тех самых котлет из СССР. В 1936 году товарищ Микоян решил одну из важнейших проблем населения всего СССР, «обеспечение трудящихся обильным и дешевым завтраком - горячей московской котлетой», правда пока только в рамках Москвы и нескольких крупных городов. Для эффективного и бесперебойного снабжения городского населения качественным полуфабрикатом, было начато строительство котлетно-расфасовочных цехов...
vkusno.mirtesen.ru
(31) Тефтели из разных стран: 5 рецептов с местным акцентом - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Тефтели нашли общий язык со всем земным шаром. Мясные шарики приходятся по вкусу и взрослым, и детям. Однако даже такое универсальное блюдо не смогло противостоять местной гастрономии. В итоге мы имеем несчетное количество тефтелек с национальным акцентом. Где-то их формируют чуть большего размера,
vkusno.mirtesen.ru
Фрикадельки разных стран - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Дети наотрез отказываются от котлет и отбивных, предпочитая им фрикадельки. Маленькие мясные шарики теперь часто появляются на нашем столе, поэтому я наловчилась готовить их по-разному. Делюсь наиболее удачными рецептами. Удивительно, как одно и то же блюдо может отличаться у разных народов. Та или
vkusno.mirtesen.ru
20 отличных рецептов тефтелей в сметанном соусе - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Считается, что первые мясные шарики в соусе приготовили тюрки. Блюдо стало необычайно популярным, и во всем мире появилось много вариантов его приготовления. Сегодня мы предлагаем твоему вниманию тефтели в сметанном соусе. Лови подборку из 20 вкуснейших рецептов! 1. Тефтели из курицы в сметане
vkusno.mirtesen.ru
Делаем голубцы по-турецки: по виду как фрикадельки - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Вкуснейшие голубцы по-турецки отличаются от привычных нам не только формой, хотя и выглядят скорее как аппетитные фрикадельки. В фарш по рецепту добавляется рис и булгур, а в результате начинка получается более яркой, что великолепно оттеняют чуть хрустящие капустные листья. Для приготовления нам
vkusno.mirtesen.ru
Мясные котлеты, фаршированные печенью: устоять невозможно - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Котлеты любят все. Хотите приготовить их по-новому, чтобы после первого кусочка гости ахнули от неподдельного гастрономического восторга? Тогда вам наверняка понравится этот необычный рецепт из доступных продуктов! Мясные котлеты, фаршированные печенью Готовить дома вкусно, сытно и в рамках
vkusno.mirtesen.ru
Нежные тефтельки: 6 лучших рецептов - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Если решили побаловать семью вкусными тефтелями, попробуйте один из этих рецептов. 1. С подливкой Вам понадобятся: фарш говяжий – 1/2 кг; лук – 1 шт; яйца – 1 шт; вода – пол ст; сухари для панировки – 2 ст л; укроп в сухом виду по вкусу. Для подливы: грибы – 150-200 гр; чеснок – 2 з; мука – 2 ст л;
vkusno.mirtesen.ru
Куриные котлеты «По-албански» – готовятся без мясорубки - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Внешне курица по-албански напоминает рубленые котлеты или оладьи, но получается сочнее, а равномерная золотистая корочка добавляет блюду аппетитности. Приправ используется минимум, только черный перец и чеснок – в небольшом количестве они не меняют вкус курицы, лишь добавляют аромата. Насколько
prigotovimvkusno.com
Домашние котлеты по деревенски, прабабкин рецепт | Домашняя кухня! Что может быть вкуснее? Домашняя кухня, что может быть вкуснее? Прабабкин рецепт - домашние котлеты по деревенски с квашеной капустой и мясным фаршем, в сухарях. Это очень вкусно! Готовьте вместе со мной!Ингредиенты: Лук реп...
vkusno.mirtesen.ru
Котлеты «На кефире» – сочнее и нежнее обычных (так готовили ещё мои мама и бабушка) - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Хочу поделиться семейным рецептом вкусных домашних котлет. Состав для котлет традиционный – мясной фарш, лук, яйцо, хлеб. Секретным ингредиентом здесь выступает кефир, в котором нужно замочить батон. В готовом блюде наличие кефира совсем не чувствуется, но котлеты получаются нежнее и сочнее
social.mircooking.ru
Тефтельки в сливочно-грибном соусе, пальчики оближешь - Мир кулинарии - медиаплатформа МирТесен Ингредиенты: -Яйцо — 1 шт-Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт-Грибы (любые) — 200 г-Перец черный-Соль-Рис — 200 г-Масло растительное — 4 ст. л.-Фарш мясной — 500 г-Сыр твердый — 50 г-Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл Приготовление:1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный
vkusno.mirtesen.ru
Котлета «Арбатская» - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Котлеты «Арбатские» — блюдо, которое подавалось в знаменитом ресторане «Прага» на Старом Арбате в Москве. Знаменитый рецепт котлеты по-киевски мало кого оставил равнодушным. Тем более, что в России всегда пользовались большим успехом котлеты де-воляй, так что рецепт куриной котлеты с начинкой в
skatertsamobranka.ru
Ёжики с подливкой на сковороде: нежное мясо в ароматной подливке - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен Ёжики с подливкой на сковороде – пожалуй, одно из самых моих любимых блюд. По этому рецепту ежики получаются невероятно нежными, вкусными. Рецепт прост, под силу даже начинающей хозяюшке. Ёжики с подливкой на сковороде: ингредиенты 400 (четыреста) гр – фарша 1 (одно) яйцо Пол стакана риса 2 (две)
vkusno.mirtesen.ru
Биточки из фарша и грибов - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Ингредиенты фарш мясной - 300 гр грибы - 100 гр лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. л. соль - по вкусу молотые специи - по вкусу масло потсное - 40 мл вода кипяченая - 200 мл Для рецепта можно взять любой мясной фарш, в том числе смешанный – из свинины и говядины. Перед реализацией рецепта нужно
skatertsamobranka.ru
Новый рецепт ленивых голубцов. Готовить просто, вкус один в один - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен Если вы хотите сделать голубцы, но вас останавливает долгий процесс подготовки и готовки, то этот рецепт именно для вас. Я очень люблю голубцы, но иногда просто нет времени и сил на готовку, а здесь все просто и быстро, получается вкусно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
social.photorecept.ru
Свино-говяжьи тефтели с сыром - ФотоРецепт - медиаплатформа МирТесен Следуйте рецепту, немного терпения и Вы получите исключительные фрикадельки с сыром! Ингредиенты говяжьего фарша - 600 г фарш свинины - 400 г чеснока - 2 измельченных зубчика яйца - 2 больших тертого сыра - 1 стакан нарезанной петрушки - 1 ½ столовой ложки соль и черный молотый перец - по вкусу
skatertsamobranka.ru
ТОП- 5 РЕЦЕПТОВ ГОЛУБЦОВ - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен Голубцы – классический русский рецепт ====================================== Кто не любит голубцы в нашей стране? Наверное, не найдется ни одной семьи, в которой не готовят эти аппетитные конвертики наполненные мясным фаршем. Ингредиенты: фарш мясной (500 грамм), лук (2 шт. для фарша и 2 шт. для
vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru
СУПЕР-КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ! - Ваши любимые рецепты - медиаплатформа МирТесен Очень вкусные котлеты в картофельной шубке с грибной начинкой, попробуйте приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свиная вырезка или куриное филе – 400 г, ● шампиньоны – 150-200 г, ● сыр твердый – 100 г, ● лук репчатый – 1 шт., ● петрушка свежая – 1 пучок, ● картофель – 3 шт., ● яйцо куриное – 2 шт.,
vk.com
Ленивые гoлубцы в сметаннo-тoматнoм сoусе
Фарш-250 гр.
Капуста (мелкo пoрубить, oшпарить)-250-гр.
Рис (oтварить дo пoлугoтoвнoсти)
Moркoвь и лук (oбжарить).
Чеснoк измельчить.
Bсё смешать, дoбавить яйцo, сoль, перец. Фарш разделить на кoтлетки, oбвалять в муке. Улoжить на смазанный прoтивень, залить сoусoм и запекать при 170-30 минут.
Сoус:1 стoл.лoжку тoматнoй пасты, 2 стoл.лoжки сметаны, 1 стакан вoды (мoлoка), сoль, перец).
dzen.ru
Попробовала в гостях у диабетика фаршированные перцы🌶, теперь и сама так готовлю (делюсь рецептом) Добро пожаловать на канал о вкусной, здоровой (иногда не очень 😉) еде.
Сегодня поделюсь рецептом фаршированных перчиков, который узнала не так давно от своих родственников. Рецептов приготовления этого блюда множество, кто-то тушит перцы с бульоне, кто-то запекает в духовке без всякого соуса, а этот рецепт не только вкусны, но и полезный...
Вкуснее всего, конечно,
vkusnyierecepty.ru
Пару кабачков и немного фарша — так готовлю потрясающие «летние» котлеты: много и очень вкусно - Вкусные рецепты - медиаплатформа МирТесен Этот рецепт для меня является фаворитом блюд на основе кабачков. Если вам надоели обычные котлеты, то приготовьте их летний вариант – с кабачками. Получатся они более сочными, легкими и невероятно вкусными! Все продукты стоят недорого, а результат порадует всех без исключения! Пол кило любого фарша
vkusno.mirtesen.ru
Куриные котлеты по-венгерски - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Хочу поделится с вами очень удачным рецептиком куриных котлеток! Я уже готовила их несколько раз, и они всегда улетали на ура))) И не зря, ведь они обалденно вкусные, нежные и сочные!!! Да еще и с хрустящей корочкой сверху! И есть в них небольшой секретик - фарш замешивается с соусом, который его
vkusno.mirtesen.ru
Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Несколько лет назад смотрела кулинарную телепередачу, где гостьей была жена Иосифа Давыдовича Кобзона – Нелли, женщина очень красивая и очаровательная. Она готовила куриные котлеты с кабачком и очень их хвалила. Рецепт привожу по памяти, возможно в чём-то ошибаюсь. Но котлетки действительно
vkusno.mirtesen.ru
Котлеты рыбные по-владивостокски - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Сегодня готовим рыбные котлеты, не совсем типичные для рыбных котлет. Словосочетание "рыбные котлеты" в сознании вызывает очень прозаичную ассоциацию: вспоминается советская столовая и повар на раздаче предлагает тебе их в конце обеденного времени, когда все остальное (читай котлеты мясные,
dzen.ru
Капустники Дочь их с КОТЛЕТАМИ перепутала, сказала: "Ого какие вкусные котлеты!" На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Они нежные, сочные, мягкие и вкусные. Особенно вкусные они, конечно, получаются с молодой капустой, но сейчас какая есть, выбирать не приходится.
***************************
Рецепт:
Капуста -500гр.
dzen.ru
Во времена моей молодости эти котлеты назывались "тяпы", были неимоверно вкусны и дико популярны на всех кухнях Одессы Во времена моей молодости и летних каникул с сыном в гостеприимном одесском доме тёти Цили ( по 3 гривны с персоны - это разве деньги? а с тебя беру за полтора персоны, ибо этот юноша мине до пупка, но в сэрдце вызывает такой лютый трепет, как никакой тебе раскрасавец с Молдаванки)... Так вот. Во времена моей молодости эти котлеты назывались "тяпы", были н...
skatertsamobranka.ru
Рыбные котлеты из минтая: семь вкуснейших рецептов - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен Белая рыбка является источником фосфора, лизина, а также витамина Д. Несмотря на огромное число плюсов, не все любят кушать рыбные блюда. Все зависит от умений хозяйки и вкуса готового продукта после его приготовления. Например, из филе минтая, а это довольно демократичная в финансовом плане рыбка,
agv.mirtesen.ru
Никто не догадается, что это блюдо из обычной капусты) Очень вкусно!!) - ♀♂ Гостиная для друзей - медиаплатформа МирТесен Всем привет. Сегодня готовим ещё одно интересное блюдо из обычной капусты. Вы будете удивлены насколько это вкусно. И даже никто не догадается, что эта вкуснятина сделана из капусты. Для приготовления нам потребуется 500 грамм капусты. У меня кочан весом примерно 2 кг, поэтому я просто разрежу
4vkusa.mirtesen.ru
Запеченные фрикадельки - Четыре вкуса - медиаплатформа МирТесен Цены на мясо часто кусаются, а так хочется чего-нибудь вкусного. Прекрасной альтернативой станут ароматные запеченные фрикадельки. Порция получается достаточно большой, так что вы с легкостью сможете накормить половину футбольной команды. Нежные фрикадельки, запеченные в духовке, приготовить...
vkusno.mirtesen.ru
Котлетный ряд: пожарские, михайловские, по-киевски, рыбные, картофельные, овощные! - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Всем девушкам следует помнить — какие бы изыски вы ни готовили на завтрак-обед-ужин своему избраннику, в конце концов он все равно признается: «Я хочу простую человеческую котлету за 12 копеек!» И пусть уже не все помнят эту цитату из фильма «Суета сует», и котлеты выходят сегодня дороже, но именно...
ok.ru
НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На килограмм рыбы (любой, хоть путассу):
Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта)
2-3 яйца
2 больших луковицы (мелко порезать!)
Соль, перец по вкусу
По 4 столовые ложки майонеза и муки.
Очень важно!
Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой.
Кстати, сколько бы вы не взяли рыбы, остальные инг