edimdoma.ru
11.04.2015, 18:21:35
Розочки из творога | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Розочки из творога
Ингридиенты
- мука пшеничная - 450 г
- творог - 250 г
- сахарный песок - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100 г
- яичные желтки - 2 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч. л.
- сода - 1/3 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 170 °С.
- На весь экран # шаг 2/8Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
- На весь экран # шаг 3/8Сливочное масло комнатной температуры растереть с творогом, сахаром и желтками, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, ванильный сахар и все перемешать.
- На весь экран # шаг 4/8Ввести муку, вымешать и разделить тесто на четыре части.
- На весь экран # шаг 5/8Раскатать каждую часть теста в тонкий пласт и с помощью чашки или стакана вырезать кружки.
- На весь экран # шаг 6/8Свернуть один кружок в рулетик, второй кружок обернуть вокруг него, потом добавить еще 2–3 кружка, чтобы получилась роза.
- На весь экран # шаг 7/8Вверху бутона лепестки слегка раскрыть, а донышко приплюснуть, чтобы розы могли стоять на противне.
- На весь экран # шаг 8/8Выпекать в разогретой духовке минут 15, пока розы не станут золотистыми. поделиться фото 5.0согласны?
Розочки из творога | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
