Пельмени без лишних калорий!
КБЖУ на 1 порцию:
172/17/5/12
Ингредиенты:
-Куриный фарш 200 гр.
-Лук.
-Соль, специи по вкусу.
-Мука 50 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сметана 20 гр.
Приготовление:
Мелко нарезаем репчатый лук, смешиваем с фаршем, и не забываем добавить соль и специи по вкусу. Хорошенько перемешиваем. Катаем маленькие шарики, затем обваливаем их в муке, потом в яйце и снова в муке.
В кипящую воду забрасываем пельмени и варим 4-5 минут после всплывания. Выкладываем на тарелку...
