Мясная закуска. 
Для приготовления закуски нам потребуется:

1 — 250 гр. куриного филе.
2 — 200 гр. мякоти свинины.
3 — 100 гр. свиной печени.
4 — 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки.
5 — Соль по вкусу.
6 — Корианд.
7 — Тмин.
8 — Перец красный жгучий.