Как вкусно посолить горбушу?. Рецепт с фото. Пошаговые фотографии. Gurmel
Необходимо:

    Горбуша — 1 кг (чистый вес филе)
    Соль — 2 ст.л. без горки
    Сахар — 1 ст.л. без горки
    Масло растительное без запаха — 4-5 ст.л.