Как посолить горбушу
ok.ru
Горбуша с помидорами в духовке
Для этого нам понадобится:
Горбуша
Помидоры
Сыр
Майонез
Приправа для рыбы
Соль, перец по вкусу
Начинаем готовить:
Кусочки горбуши надо обмазать рыбной приправой, посолить и поперчить по вкусу. Выложить кусочки рыбы на противень и сверху каждый кусочек нужно обмазать майонезом, уложить помидор и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку при 180 градусах запекать 20-25 минут.
Приятного всем аппетита!!!
ok.ru
Как просто и легко посолить рыбку к новогоднему столу
Рыба получается очень вкусная и красиво выглядит в нарезке.
Приготовление:
1. Филе рыбы на коже весом в 1 кг отделить от костей. Я использую семгу, но пойдет даже горбуша. Натереть смесью из пучка укропа, перца черного горошком (можно использовать молотый перец) и 2 ст ложками соли и столовой ложкой сахара.
2. Поместить в контейнер на 12-24 часа, после чего рыба готова.
Совет: это рецепт пряного посола, но можно испо...
ok.ru
Горбуша в сметано-чесночном соусе
на 100 гр - 134 ккал
бжу- 20/6/1
Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 5 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
Приготовление:
Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немно...
ok.ru
Салат с горбушей и горошком
Рецепт:
горбуша консервированная 1 банка
огурец 3 шт
яйцо куриное 2 шт
лук репчатый 1 шт
горошек консервированный 300 гр
сыр 100-150 гр
соль,перец по вкусу
майонез
Горбушу размять вилкой,яйца сварить вкрутую и покрошить.Огурцы мелко нарезать кубиками,сыр натереть на крупной терке,лук мелко нарезать.Все ингредиенты смешать,добавить горошек,посолить и поперчить по вкусу.Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
ok.ru
Горбуша в чесночно-сметанном соусе
КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
Приготовление:
1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного об...
ok.ru
ЗАПЕЧЁННАЯ ГОРБУША
рыбка- горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Горбуша- 1шт
-Грибы лесные замороженные- 200гр
-Лук- 2шт
-Сметана- 5стл
-Молоко- 120мл
-Зелень
-Соль, перец, специи по вкусу
-Сыр твердый- 100гр
-Лимон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лим соком
-Оставить на 20мин
-Для соуса лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности
-Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета,...
vk.com
Запись на стене Вкусный рыбный суп с пшеном.1 небольшая горбуша,2,5 л воды,луковица,1 морковь,3 ст. л. пшена,4 - 5 картофеля,зелень,сливочное масло для обжаривания овощей.Рыбу почистить, из головы удалить жабры, выпотрошить, хорошо промыть, разрезать на крупные куски. Залить холодной водой, положить половину луковицы, лаврушку, довести до кипения. Снять пену,посолить и варить на медленном огне 15 минут. Пшено промыть горячей! вод...
gotovim.rogovo101.ru
Лосось с фенхелем в конверте
Продукты для иммунитета: фенхель. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стейка лосося (семга, горбуша, нерка, морская форель) 1 маленький кочанчик фенхеля 4 зубчика чеснока оливковое масло соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Посолите рыбу и поперчите с обеих сторон. Очистите чеснок и нарежьте кружочками толщиной примерно 5 мм. Влейте в самую маленькую кастрюльку 5 ст. л. […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
ok.ru
ГНЁЗДЫШКИ С РЫБОЙ Надо взять: - 500 грамм филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.) - 400 грамм батона - 200 грамм репчатого лука - 500 мл молока - 150 грамм твёрдого сыра - майонез - зелень свежая по вкусу - соль поваренная - перец молотый - подсолнечное масло Приготовление: Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать. Форму
hlebopechka.ru
Котлеты из горбуши и минтая в Аэрогриле GFgril GFA-3500 Air Fryer Прокрутить 2 раза филе горбуши, минтая и сало. Посолить, сформировать котлеты, убрать в морозильник минут на 30. Каждую котлету обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в смеси кукурузной и пшеничной муки с солью. Уложить в корзинку аэрогриля (влезло 3 штуки), сбрызнуть слегка из распылителя маслом. Гот
hit10hiz29.ru
7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули. Каждый кусочек нежный и сочный внутри, с золотистой и хрустящей корочкой снаружи. 1. Рыба по-польски
Ингредиенты:
Рыба соль перец мука масло сливочное
Способ приготовления:
Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле до золотистого цвета. Подавать с отварным картофелем, полив растопленным сливочным маслом.
2. Рыба в фольге
Ингредиенты: рыба (судак, треска, хек, минтай, горбуша…
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе горбуши (или лосося) 5 яиц 5 картофелин 5 морковок 1 зеленое яблоко зелёный лук пучок укропа майонез по вкусу лимонный сок соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите.
Разберите вилкой на ме...
jurnalsovetov.ru
Рулетики из горбуши и скумбрии с начинкой из яиц с укропом - Журнал Советов Понадобится: 4 филе горбуши, 4 филе скумбрии, 2 яйца, 1 пучок укропа, соль по вкусу, растительное масло, 1 лимон, 1 ст. ложка сока лимона, 200 г сливочного сыра, 50 г тертого пармезана, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ст. ложка французской горчицы. Приготовление: Филе горбуши и скумбрии очистить от кожицы, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Укроп […]
ok.ru
Гоpбуша с бpoкколи, зaпеченные в сливкaх
на 100 грамм - 121.56 ккал Б/Ж/У - 12.34/6.25/9.8
Ингредиенты:
Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Сливки 10% - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло
Приготовление:
Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном.
Форму для запекания с высокими бортиками смажьте оливковым маслом. На дно выложите горбушу. Кожуру по желанию можно предварительно срезать, я запекала с кожурой...
ok.ru
Γорбуша в чесночно-смeтанном соусe.
ΚБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингрeдиeнты:
- 485 гр. стeйки горбуши
- 75 гр. смeтана 10%
- 30 гр. сыр лeгкий
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чeснока
- соль, пepeц, спeции
Πpиготовлeниe:
1. Рыбу пpомыть, посолить, попepчить и добавить любимыe спeции.
2. Обжаpить с двух стоpон на хоpошо paзoгрeтoй скoвoрoдe с каплeй масла (пo 2-3 минуты на стoрoну).
3. Убрать рыбу сo скoвoрoды, вылoжить мeлкo пoрeзанный чeснoк и нeмнoгo oб...
ok.ru
Горбуша в чесночно-сметанном соусе .
КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингредиенты:
- 500 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
Приготовление:
1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок...
ok.ru
Горбуша в чесночно-сметанном соусе .
КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
Приготовление:
1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.
4. Добавить сметана+вода, рисовую
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г филе горбуши (или лосося)
5 яиц
5 картофелин
5 морковок
1 зеленое яблоко
зелёный лук
пучок укропа
майонез по вкусу
лимонный сок
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелк...
ok.ru
Готовим чудесные гнёздышки с рыбой по домашнему
Продукты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
ok.ru
Готовим чудесные гнёздышки с рыбой по домашнему
Продукты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусо
ok.ru
Готовим чудесные гнёздышки с рыбой по домашнему
Продукты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусо
vk.com
Рыба, запечённая с яблоками
800 г филе минтая (у меня горбуша) порезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком (я еще приправила лимонным перцем) и мариновать 30 мин.
Порезать средне-крупными кусочками 3 очищенных яблока, добавить рыбу, полить 3 ст.л. сметаны, посолить, выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.
Потом достать из духовки, присыпать тёртым сыром и в духовку ещё на 10 минут (по времени ориентироваться на свою духовку).
vk.com
Запеченная рыба в шубе
На 100 грамм 165 калорий белки — 12 жиры — 9 углеводы — 2
Ингредиенты:
500 г постного рыбного филе (минтай, треска, горбуша);
5 яиц;
1/4 стакана дробленых грецких орехов;
3 ч.л. лимонного сока;
соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30.
2. Подобрать форму с высокими бортами, слегка смазать оливковым маслом....
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе горбуши (или лосося) 5 яиц 5 картофелин 5 морковок 1 зеленое яблоко зелёный лук пучок укропа майонез по вкусу лимонный сок соль РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелки...
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе горбуши (или лосося) 5 яиц 5 картофелин 5 морковок 1 зеленое яблоко зелёный лук пучок укропа майонез по вкусу лимонный сок соль РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки. Очистите ябл
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г филе горбуши (или лосося)
5 яиц
5 картофелин
5 морковок
1 зеленое яблоко
зелёный лук
пучок укропа
майонез по вкусу
лимонный сок
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мел...
ok.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г филе горбуши (или лосося)
5 яиц
5 картофелин
5 морковок
1 зеленое яблоко
зелёный лук
пучок укропа
майонез по вкусу
лимонный сок
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки.
Очистите я
yandex.ru
«Как посолить икру горбуши в домашних условиях?» – Яндекс.Кью 13 мая 2018 Ольга Т. ответила: Приготовьте раствор соли и сахара - на литр воды 3 ст. л. соли и 1 ч.л. сахара.
Этот раствор нужно нагреть до теплой температуры, чтобы икра не сварилась, но быстро просолилась. Поместить в теплую воду икру и аккуратными движениями достать икринки из ячеек-пленочек. Они сами без усилий освобождаются от пленки, которую надо выкинуть. Теперь оставить в этой воде икру на 5-10 минут, в...
yandex.ru
«Как посолить икру горбуши в домашних условиях?» – Яндекс.Кью 13 мая 2018 Ольга Т. ответила: Приготовьте раствор соли и сахара - на литр воды 3 ст. л. соли и 1 ч.л. сахара.
Этот раствор нужно нагреть до теплой температуры, чтобы икра не сварилась, но быстро просолилась. Поместить в теплую воду икру и аккуратными движениями достать икринки из ячеек-пленочек. Они сами без усилий освобождаются от пленки, которую надо выкинуть. Теперь оставить в этой воде икру на 5-10 минут, в...
yandex.ru
«Как посолить икру горбуши в домашних условиях?» – Яндекс.Кью 13 мая 2018 Ольга Т. ответила: Приготовьте раствор соли и сахара - на литр воды 3 ст. л. соли и 1 ч.л. сахара.
Этот раствор нужно нагреть до теплой температуры, чтобы икра не сварилась, но быстро просолилась. Поместить в теплую воду икру и аккуратными движениями достать икринки из ячеек-пленочек. Они сами без усилий освобождаются от пленки, которую надо выкинуть. Теперь оставить в этой воде икру на 5-10 минут, в...
fotostrana.ru
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г филе горбуши (или лосося)
5 яиц
5 картофелин
5 морковок
1 зеленое яблоко
зелёный лук
пучок укропа
майонез по вкусу
лимонный сок
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберит...
ok.ru
Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Горбуша — 1 шт.
Грибы лесные замороженные — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Молоко — 100–130 мл
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Лимон
1. Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
2. Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности.
3. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы
ok.ru
Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Горбуша — 1 шт.
Грибы лесные замороженные — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Молоко — 100–130 мл
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Лимон
1. Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
2. Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности.
3. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить моло
vk.com
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г филе горбуши (или лосося)
5 яиц
5 картофелин
5 морковок
1 зеленое яблоко
зелёный лук
пучок укропа
майонез по вкусу
лимонный сок
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мел...