Диета Дюкана Диеты Многие диетологи современности глубоко изучили влияние питания на организм человека. Французский диетолог Пьер Дюкан, в результате своих опытов, разработал методику похудения, основанную на употреблении малоуглеводной пищи, называется этот метод - диета Дюкана.