Творожно-шоколадный мусс Ингредиенты: Творог обезжиренный мягкий - 300 г Йогурт - 100 г Какао - 2,5 ст. л Желатин - 15 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут. Нали...