Домашний хлебушек. Понадобиться: молоко 300 мл, вода 200 мл., сахар 1ст.л., соль 0,5 ст.л., мука 800-900 г. (у меня 740 г., мука разная), растит.масло 50 г., дрожжи сухие 14г. В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, оставить на 10 мин. для поднятия ""шапочки". В миску всыпать муку, соль, вливаем дрожжи с молоком, теплую воду, замешиваем тесто, в конце добавляем подсл. масло. Месим на столе 15 мин. Ставим подходить в миске смазанной растительным маслом. Сверху миск...

Домашний хлебушек. Понадобиться: молоко 300 мл, вода 200 мл., сахар 1ст.л., соль 0,5 ст.л., мука 800-900 г. (у меня 740 г., мука разная), растит.масло 50 г., дрожжи сухие 14г. В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, оставить на 10 мин. для поднятия ""шапочки". В миску всыпать муку, соль, вливаем дрожжи с молоком, теплую воду, замешиваем тесто, в конце добавляем подсл. масло. Месим на столе 15 мин. Ставим подходить в миске смазанной растительным маслом. Сверху миск...