Кухня Туниса. Рецепт фаршированной запеченной рыбы. | Вкусная кухня
тушка любой морской рыбы – 750 г

яйца  – 3 штуки

натертый сыр твердых сортов – 2 столовые ложки

оливковое масло – 100 мл

черствый белый хлеб – 50 г

картофель – 750 г

зелень петрушки – 50 г

несколько зубчиков чеснока

головка репчатого лука

столовая ложка каперсов или маринованный огурец

0,5 кофейной ложки молотого черного перца

щепотка шафрана

соль по вкусу