Утиная грудка с острой виноградной сальсой Домашняя индоутка, из села Новокиевка,от хорошего человека и отличной хозяйки Валентины, весила птица три кг.разделать утку, аккуратно срезав филе с килевой части. получаем две утиные грудки, готовые к кулинарной обработке.грудки посолить,поперчить и сбрызнуть вустерским соусом. оставить на ночь, на нижней полке холодильника. Показать полностью…