Как приготовить песочное тесто в домашних условиях? Песочное тесто – это плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, сливочного масла или маргарина. Несладкое песочное тесто используют для изготовления тарталеток, открытых пирогов. Обычно тесто сначала выкладывают в форму и выпекают до золотистого цвета и лишь, затем добавляют начинку и пекут до готовности. Читать далее »