За рецепт спасибо Марине Поповой
ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Этот торт чисто суфлейный, без бисквитной основы. 
Творог мягкий ( если есть крупинки, то пробить блендером)-500 гр; 0, 3 л сливок 33 % жирности; 100 гр. сахарной пудры; 0,5 л пюре консервированных персиков уже в готовом виде; 50 гр желатина 
Сливки взбить. Персики пробить блендером до состояния пюре.
Показать полностью…