10 рецептов КЛУБНИЧНЫХ тортиков и пирогов 1. МОЙ ВАРИАНТ ТОРТА FRAISIERИнгредиенты.Для бисквита (форма 20 см в диаметре):Яйца комнатной t - 3 штСахар - 80 гМука - 60 гКрахмал - 20 гРазрыхлитель 1/2 ч ложкиВанилин - 1 гДля сиропа:Сахар - 50 гВода - 100 млКоньяк (по желанию) - 1 ст ложкаДля крема:Сливки (охлажденные) 33% - 500 млМягкий творог - 150 г** Творого можно заменить маскарпоне, либо использовать только сливки.Сахарная пудра - 3-4-5 ст ложкиВанилин - 1 гЖелатин - 1 ...