Деликатесные куриные грудки » Jenshina.net - сайт для настоящих женщин. Ингредиенты: 4 половинки куриных грудок с кожей и косточкой, соль и перец по вкусу, 100 г муки, 50 мл оливкового масла, 1 мелко нарезанная луковица, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, 2 ст. ложки портвейна, коньяка или свежевыжатого лимонного сока, 100 мл белого вина, 125 мл куриного бульона, 70 г сметаны, 1 ч. ложка кукурузного крахмала, 1 ст. ложка воды, 100 г растолченных грецких орехов.