выпечка
ok.ru

Слоеные язычки.
Ингредиенты:
-Вода - 1 стакан
- Мука — 3 стакана + 2 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Яйцо — 1 шт.
- Несколько капель лимонного сока
- Сливочное масло — 250 гр.
⠀
Приготовление:
Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
⠀
Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
⠀
Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто...
fotostrana.ru

Обалденное тесто для пышных пирожков
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем :1 стакан теплой воды,3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
...
kaleidoscope17.ru
![Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку - Калейдоскоп событий Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F0d2%2F69%2F7cc62d299b24fc69657b950190d.jpg)
Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку - Калейдоскоп событий Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, […]
ok.ru

Драники с сыром
Ингредиенты:
- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки
Приготовление:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды)...
ok.ru

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ ВКУСНЯТИНА! Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее, да побыстрее… Хочу предложить вам сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки. Кстати, поискала в интернете, ничего похожего не нашла. Речь идет об открытом пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку я использую говяжью, но мне кажется мож...
ok.ru

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ Очень вкусно и быстро Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан теплой воды; 50 гр. прессованных дрожжей; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка соли; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 4 стакана муки; 1 стакан крутого кипятка; начинка любая ПРИГОТОВЛЕНИЕ: B теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, сол...
ok.ru

Сырные лепешки за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить т...
ok.ru

ВКУСНЕЙШИЕ БЕЛЯШИ🥟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 450 гр
- Вода - 100 гр
- Молоко - 150 гр
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ст.л
- Дрожжи - 7 гр
- Раст. масло - 2 ст.л
Начинка:
- Фарш - 500 гр Соль
- Смесь 5 перцев
- Хмели-Сунели
- Чеснок сушеный
- Приправа для мясом
- Вода - 50 гр
Видео с озвучкой
Весь процесс Приготовления сказал и показал
Приятного аппетита
ok.ru

ВКУСНЕЙШИЕ БЕЛЯШИ🥟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 450 гр
- Вода - 100 гр
- Молоко - 150 гр
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ст.л
- Дрожжи - 7 гр
- Раст. масло - 2 ст.л
Начинка:
- Фарш - 500 гр Соль
- Смесь 5 перцев
- Хмели-Сунели
- Чеснок сушеный
- Приправа для мясом
- Вода - 50 гр
Видео с озвучкой
Весь процесс Приготовления сказал и показал
Приятного аппетита
ok.ru

Хворост на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стак.
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2-3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (такое, чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 см, порезать на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие и вывернуть та
ok.ru

TECТО «ПОПУТЧИЦА» — МОЙ CEKРЕТ НЕЧЕРСТВЕЮЩИХ ПИРОЖКОВ!ЛЁГКИЕ, ПЫШНЫЕ, НЕОБЫЧАЙНО МЯГКИЕ!🥰
Хочу поделиться рецептом теста для самых вкусных в мире пирожков! Ты можешь их испечь или поджарить, сделать сладкими или солеными, начинка подойдет любая… Моя любимая — вишни, а еще рис с зеленью или тушеная капуста — объедение!
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИМЕРНО НА 30 ПИРОЖКОВ
1 пачка сухuх дрожжей или 50 г свежих
1,5 ст. теплого молока
4 ст. л. сахара
21 ст. л. мукu
2 яйца
2/3 ст. растительно...
ok.ru

- 1 стакан кефира
- 150 г любого сыра
- 2 стакана муки пшеничной
- по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 35 - 40 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин.
Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковоро...