САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 мл молока или воды
● 1 кг картофеля
● 2 луковицы
● 650 г сыра сулугуни или творога
● 2 ст. л. растительного масла
● 50 г сливочного масла
● 1 ч. л. соли
● 1 ч. л. сахара
● 10 г сухих дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены. Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не буде