Матбуха 
#веганство@just_veg 

Вкуснейший томатно-перечный соус с острым и пряным вкусом. Подается, как правило, в холодном виде как салат или соус к закускам. Готовый соус можно хранить в холодильнике до 10 дней или порционно заморозить и доставать по мере необходимости. 

Ингредиенты: 

Перец болгарский — 4 шт. 
Помидоры — 2 шт. 
Чили — 4 шт. 
Чеснок — 1 головка 
Масло растительное — 0,5 стак. 
Соль — 1 ч. л. 
Сахар — 1 ст. л. 
Паприка — 0,5 ч. л. 

Приготовление: 

1. В...